Carte de specialitate.
Contine informatii utile pentru producatorii de vin mici si mijlocii, cu sfaturi utile de la culesul strugurilor pana la imbutelierea vinului.
Autorul cartii, Alexandru Mihalca este considerat parintele viticulturii din podgoria Minis-Maderat. Cartea contine informatii actualizate, sunt detaliate produse si aparate moderne, utilizate momentan in procesul de vinificare, disponibile la SC Werytas SRL. Gama de substante microambalate vine in ajutorul micilor producatori, sau celor care au ca hobby producerea vinului in gospodarie.
