SORBAT DE POTASIU.
Intrebuintare: sorbatul de potasiu se foloseste la stabilizarea vinurilor si atunci cand vinurile mai contin zahar (la vinuri dulci si semidulci). Se foloseste ca conservant la siropuri, sucuri si muraturi (impiedica fermentarea).
Doza: must-60 gr/ 100 ltr, vin- 20 gr/ 100 ltr.
Se pastreaza in loc uscat, racoros, ferit de razele solare, caldura si umiditate.
Disponibil: ambalat la 100 gr sau la kg.
