BENTONIT: este un praf de bentonita-natriu, cu continut mare de calciu-natriu. Formeaza un gel omogen. Prin folosirea lui se obtine o limpezire rapida si totala. Reduce eficient continutul de proteina a vinului, garanteaza un vin stabil din punc de vedere a proteinelor. Se utilizeaza la limpezirea mustului (in special a celor infectate cu botrytis), a vinului fermentat, si a sucurilor de fructe.
Doza: 100-150 gr/100 ltr.
Disponibil: ambalat la 0,45 kg, 1 kg si la saci de 25 kg.
